円建創様1日目 現場視察

長井です。



円建創株式会社さんＢＭ視察会一日目。

現場の様子です。

圧倒的にきれいな現場です。





昨年より、全国の会員さん対象に、「現場きれいコンテスト」を

はじめています。

それ以来、会員各社さんの現場品質は、

ワンランク上がったような気がします。






現場は汚い。怖い。というイメージがおありではないでしょうか。

是非皆さんにも知っていただきたいですね。

現場もここまできれいにすることができるという事を。

明日から山陰へ

長井です。

20～21日は、久々に山陰地方へ。

島根県松江市の会員さん円建創株式会社さんの

ＢＭ視察会です。

円建創さんは、関わりを持たせていただいて早7年が経ちました。

その間、いやしろの住まいの建築に

真摯に取り組んでいただいています。

今年に入り、急ピッチで業務改善に取り組んでいただき、

その内容を一通り発表していただく予定です。

何より、水の都まつえは、風景もきれいで雰囲気も良く、

とても居心地の良い街。

私自身、大好きな街の一つです。

どのような発表が待っているか。

非常に楽しみにしております。

5:2:1の法則

長井です。



医食住健康フォーラムで、

食を担当していただきました「伊場先生」。

元氣をいただく講演でした。






印象に残る話としては、5:2:1の法則。

人間の歯は、

切歯、犬歯、臼歯とあり、

割合が1:2:5。

それぞれに役割があり、

肉を切る。野菜をかみ砕く。コメをすり潰す。




歯の割合が、身体が求める栄養素のバランス。

いわば、穀物５　野菜２　肉類１　を意識すると良いという事です。

なるほど。

バランス感覚が大事ですね。

医食住健康フォーラム開催しました！

長井です。

１１月7日、無事医食住健康フォーラムが開催されました。

当日は、工務店関係者様、先生方、そして一般消費社の方々にも
一部ご参加いただきました。
この場をお借りしてお礼申し上げます。



















一言で言えば、健康は奥が深い。
今回、医・食、住、それぞれの専門家に
それぞれのスタンスでお話しいただいた事で、
幅広い視点を持つ事ができました。


その中で、メインゲストとしてお招きした
山嶋　哲盛先生。
センセーショナルな問題の提唱だけでなく、課題の解決策に至るまで
１時間での終了が惜しまれるほど、
中身の濃いお話をいただきました。


現在、アルツハイマーの患者は
アメリカで500万、日本で約460万。
人口を加味すれば約三倍。
高齢化を迎えるとすれば大きな問題です。
その中で、鍵を握る油。
油が何故脳に影響を及ぼすのか、
難しい話も非常にわかりやすくお話しいただきました。


また、パネルディスカッションを通じて、
ロケーションが健康に大きな影響を与える事を
お教えいただきました。



住環境と食生活。
この二点をまず抑える事が、
健康生活を送る事ができる第一歩です。


課題もたくさん見つかりました。
これから、健康をさらに追求して参りたいと
思います。


他の先生方、そしてパネルディスカッションの内容は
また別の機会にご報告したいと思います。

医食住健康フォーラムが一週間後

長井です。

11月7日に開催する

「医食住健康フォーラム」まで一週間となりました。

講師さんとも打ち合わせを重ねていますが、

それぞれがお持ちのテーマをどのようにつなげ、

結論を導き出すか。

色々考えています。

今回は、医食住それぞれの分野の専門家が集い、

パネルディスカッションを予定しています。

皆さん、健康に一家言お持ちの方揃い。

どのように話が膨らむか。私も楽しみにしています。

まだ残席もありますので、

是非お越しくださいね。

一般のお客様はこちら

http://www.iyashironosumai.com/kenkoutosumai.html

工務店・関係者様はこちら

http://www.iyashi-k.net/

健康が来ている！

長井です。




娯楽で世界制覇した任天堂。

ゲームの次は、「健康」なのでしょうか？





「睡眠と疲労を見える化するデバイスを開発している」

というニュースがありましたね。

娯楽もＱＯＬを楽しく向上させるもの。

と定義しています。

楽しくなければ健康になれない。

確かにその通り。





このニュースは、

まさに、健康が「来ている」ことの一つの現われです。

牛乳の飲みすぎが悪いは本当か

長井です。


牛乳の飲み過ぎが健康に悪い。

スウェーデンで研究成果が発表されたようです。



牛乳を一定以上飲む人が、それ以下の人よりも

骨粗しょう症や死亡率が高いと言った研究内容です。




しかし、

乳糖に対する耐性が人種によって違う。

牛乳の栄養レベルも飼料などで違う。

骨粗しょう症などの人が牛乳摂取量を増やす。






といった事情から見ても、

どうも疑わしい発表のようです。

研究は難しい。。。





結局、何事も適度がいいということで。