2016年5月31日火曜日

遺伝子組み換え食品のニュースには驚きです!

長井です。




アメリカの食品市場に変化が起こっています。








その背景にある健康志向が、


世の中を変えるまでに高まっているのを感じます。
















遺伝子組み換えといえばアメリカの農産物の代名詞でしたが、


大手も脱・遺伝子組み換えに動いているというニュース。
http://bylines.news.yahoo.co.jp/inosehijiri/20160531-00058290/




コノ前のトランス脂肪酸の件も驚きでしたが、


アメリカの本気を感じます。








日本は事情が違います。


本ニュースも目立たず、波及まで至っていませんが、


そこはネット社会。


情報がじょじょに伝わり、


世の中を変える動きにまで進んでいくのではないでしょうか。






健康を求める力はますます大きくなっています。

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