講師紹介２ 〜山嶋哲盛先生〜

長井です。

11月7日（金）に開催する、

『第二回 医・食・住 健康フォーラム〜ニッポンの「健康」と「住まい」の真実〜』。

（工務店様、ビルダー様はこちら）

医、食、住、それぞれの専門家の先生方より

健康と住まいについて語っていただきますが、

「医」の分野では

先日も紹介しました、脳科学専門医の山嶋哲盛先生をお招きします。

サラダ油からできる物質が、

アルツハイマーの原因の一つと発表され、

「そのサラダ油が脳と体を壊してる」が大変売れているそうです。

一般的に、サラダ油は動物性脂肪に比べて健康に良い

というイメージがあるかもしれません。

知らなければ、むしろ動物性に優先して摂取してしまうでしょう。





この山嶋先生ですが、

実は、油に対する警鐘と共に住宅環境のことも問題視されています。

活性酸素が多い現代環境が、

人の健康を阻害していることを著書で鋭く指摘されています。





健康な暮らしを実現するにも、

まずは正しい情報を得るという事が大事ですね。

山嶋先生のお話は、医食住健康フォーラムにて。


必聴です！

http://www.iyashironosumai.com/kenkoutosumai.html