講師紹介 伊場優子先生(いばちゃん)

長井です。


第二回医食住健康フォーラムの開催まで3週間を切りました。

今回は「食育」の分野から伊場優子先生を紹介します。

一応、通称の「いばちゃん」と呼ばせていただきます。





いばちゃんは、千葉の会員企業早稲田ハウスさん運営の

オーガニックサロン「きれいのたね」の講師としてもおなじみ。

お子さん二人が喘息でもあったことから、

「食事を見直して身体の根本から変えていく」

「食養」の考え方との出会いからそれを実践したことで、

症状が改善し、それから食育に目覚めたそうです。




いばちゃんは「食」から。

私達は、「環境＝住」から。

まさに、この2つを改善することは、

「健康」の一番の近道と言えそうです。





いばちゃんは、とにかく前向きで明るい方。

まさに、子育て実践中の経験談から、

そして、子供の喘息で苦労された体験から、

食育を通じた健康実践体験から、

健康と住まいを解き明かしてもらいます。





一度話を聞いて見てください！

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