長井です。
牛乳の飲み過ぎが健康に悪い。
スウェーデンで研究成果が発表されたようです。
牛乳を一定以上飲む人が、それ以下の人よりも
骨粗しょう症や死亡率が高いと言った研究内容です。
しかし、
乳糖に対する耐性が人種によって違う。
牛乳の栄養レベルも飼料などで違う。
骨粗しょう症などの人が牛乳摂取量を増やす。
といった事情から見ても、
どうも疑わしい発表のようです。
研究は難しい。。。
結局、何事も適度がいいということで。
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